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瀬戸のもち豚 プレスハム(100g)
サクラ色の赤身と、ほんのり甘味のある脂身が特徴の「瀬戸のもち豚」を、
素材の形と旨味をそのままに、しっとり美味しいハムにしました!
ゆっくり時間をかけて加熱し、生ハムのような柔らかさと深いコクが
ワインやチーズにもよく合うちょっぴり大人な自慢の自家製ハムです!
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▼ POINT ▼
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自社直営の瀬戸牧場で育ったもち豚の、旨味の濃いウデ・モモを角切りカットし、
特製オリジナル調味液にじっくり漬け込み味付けしました。
お肉の旨味が凝縮された赤身と、まろやかな脂身の絶妙なバランスが堪能できます!
美味しいところだけを詰め込んだ本格派な味わいを是非お手軽にお楽しみください。
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